Ecuador und auf nach Costa Rica ✈️

Mein Gott wie schnell die Zeit verfliegt. Zwei Wochen Ecuador ich habe so viel erlebt und hatte absolut keine Zeit. Daher eine kleine Zusammenfassung meiner Erlebnisse!

Am ersten Abend, war Alex zu einem Weihnachts essen abends eingeladen, da ich mittlerweile 38 Stunden wach war, war mit mir dementsprechend nach dem essen nicht viel anzufangen. Alle waren am feiern, tranken, quatschen hatten Spaß und ich saß da und bin fast im Schlaf eingeschlafen !
Um drei Uhr ging’s zurück zu ihrem zu Hause.
Am in den nächsten paar Tagen, machten wir viel Sightseeing und Kaffee trinken (meine Lieblings Beschäftigung in Städten da man das Reiben beobachten kann und Kaffee einfach wunderbar ist! ABER mit laktosefreier Milch, da wir auf der Uni in Mexiko nämlich so gut wie nie Milch Produkte essen, hat sich mein Körper entschieden voll auf kontertour zu gehen und deswegen wurde mir jedes mal schlecht wenn ich Milch trank. Auch gut, ist sowieso nicht gut für die Gesundheit (Säure, Fette – Ich baue das jetzt nicht weiter aus 😉).

Ich werde noch jede Menge Fotos von den unzähligen Kirchen und Kathedralen von Cuenca Posten! Cuenca (ich dachte immer es wird “Cuensa” ausgesprochen aber das zweite c wird wie “k” ausgesprochen) ist eine wunderschöne Stadt! Umgeben von Bergen, kleine Gassen, mehrere Flüsse und einfach ein tolles Ambiente! Man fühlt dich direkt wohl da!

Meine absolute Lieblingslocation war das Café “El Goza” toller Kaffee, tolles essen, und Mega gute Musik! Da wollte ich jedes mal hin!

In cuenca gibt es außerdem auch viele Plazas die sehr schön dekoriert waren, vor allem zur Weihnachtszeit!
An den Flüssen waren überall weihnachtsornamente angereiht, es war alles sehr romantisch und schön!

Wir haben viel mit Alex’s Freunden gemacht, dadurch habe ich das Nachtleben Cuencas kennen gelernt, sehr lebhaft, sehr laut und alle echt sehr besoffen. Davon habe ich mich allerdings fern gehalten.

Mit ihrem Papa, Pablo, habe ich mich besonders gut verstanden! Wir haben oft zusammen gekocht und Filme geguckt! Er hat mir viel über die verschiedenen Sehenswürdigkeiten erzählt, so viel, das ich die hälfte schon wieder vergessen habe. Zu jedem Berg und zu jeder Kirche konnte er mir was erzählen.
Wir haben auch “Los Cajas” (ausgesprochen Kachas) besucht, ein Nationalpark-/ Gebiet, wo es viele Teiche und Seen gibt in denen man fischen kann. Außerdem ein Platz mitten in den Bergen wo die Jungfrau Maria in Statuen ist, denn die Einheimischen dort behaupten, sie wäre ihnen erschienen. Das letzte mal vor zehn Jahren wenn ich das superschnelle Spanisch richtig verstanden habe! Es war ganz interessant denn die Menschen dort waren wirklich überzeugt und haben ein Mädchen beschrieben mit langen braunen Haaren die in einem Gewand dort auftauchte und alle segnete. Also, ein wirklicher Mensch kein Geist oder so. Ich lasse das mal so im Raum stehen, wenn sie davon überzeugt ist , ist das ja okay!
Durch das Tal fließt auch ein kleiner Bach, der aus einer Quelle entspringt die da ist, wo Maria wohl aufgetaucht ist. Das Wasser gilt als heilig und heilend, und Leute von überall aus Ecuador kommen um es in Flaschen zu füllen und mitzunehmen. Ich habe es auch probiert, wirklich ein sehr leckeres, frisches Wasser 😉😇

Apropo Quelle!!! Ecuador bzw cuenca ist der einzige Ort der Welt, wo es quellen gibt aus denen Sprudelwasser kommt! Richtig echtes Sprudelwasser so wie wir es aus Flaschen kennen, es nennt sich “Güitig” (wird huitig ausgesprochen ) und ist klares, reines Wasser.
Das Leitungswasser in Cuenca ist ersten trinkbar, und zweitens sehr lecker! Es hat mehr Mineralien als das Flaschenwasser, deswegen trinken alle Cuencaner fast nur Leitungswasser oder eben Güitig!
So, genug zu Wasser 😉

An heilig Abend musste ich morgens um sieben Uhr aufstehen!! Alex und ich sind am Abend vorher mit ihrer Cousine zu eine, Kloster gefahren, wo uns die Mutter Maria Engelsgewänder gegeben hat und Flügel!
Normalerweise zeigen sich die Nonnen des Klosters niemandem mehr, nachdem sie eingetreten sind. Sie widmen sich komplett ihrem Nonnen Dasein. Da aber die Eltern von Alex sie gut kannten, durfte wir ins Kloster gehen, aber nur in den Vorhof. Mehr wurde uns auch verwehrt.

Diese Engels Kostüme brauchten wir also für Weihnachten, da es Tradition in Cuenca ist, von morgens bis 17 Uhr nachmittags eine Parade zu machen. Ich dachte ja, es ist zu Ehren der Geburt Christi aber es ist für ein kleines goldenes heiliges Baby, das die Cuencaner (vielleicht auch alle Ecuadorianer) verehren. Diese Baby sollte NICHT Jesus darstellen, also war ich dementsprechend etwas verwirrt.
Naja, okay. Wir saßen also von 8:00Uhr bis 12:30 Uhr auf einem Wagen und winkten den Menschen zu. Ich hatte einen sehr doofen Platz, ich sass direkt hinter dem Auspuff Rohr von dem LKW ( die haben ihre Auspuffrohre ja oben an den Fahrwerken ) das heißt, ich hab die ganze zeit Abgase ins Gesicht bekommen. Eine große graue Staub und Abgaswolke. Meine Augen haben irgendwann so getränt, das ich quasi heulend da saß und mir ein Tempo vor Nase und Mund gehalten habe, damit ich nicht zu viele Gifte einatme. Hat nicht viel gebracht, ich hab zwei Tage später noch ganz schlimm gehustet.

Weihnachten ist hier ganz anders als zu Hause. Zu Hause bin ich mit meiner Familie jedes Jahr im gleichen kleinen Kuhkaff in den Bergen Österreichs und fahre Ski, und Abends essen wir schön, haben Bescherung und Spielen spiele, essen Kekse, singen Lieder. Sehr familiär.

Ich habe Alex’s Familie Abend um 23 Uhr gesehen, denn hier in Latein Amerika sind alle etwas langsamer und brauchen etwas länger. Erst mussten wir drei Stunden bei ihrer Oma warten weil sie ihren Schlüssen vergessen hatte, und ihre Familie Weihnachtshoppen war. (Wieso man das nicht in den drei Dezember Wochen vor Weihnachten macht kann ich euch auch nicht sagen). Um zehn wurden wir also abgeholt nachdem es gefühlte zweitausend mal hieß “sie kommen in 20 min” und ich mit meinen Nerven am Ende war. Dann hieß es schnell fertig machen (normalerweise brauche ich eine halbe Ewigkeit dafür – ich meine hallo?! Es ist Weihnachten! Die schönste Zeit im Jahre!!! )
Um 23 Uhr dann wieder zur Oma, um Mitternacht erst das weihnachtsessen von Gans, Schinken, erbsensalat, Kartoffeln und irgendeiner Senfsoße die sehr lecker war. Gegen zwei war dann Bescherung, ich war ganz erstaunt das ich auch etwas bekomme, da deren Familie nämlich so groß ist, Wichteln sie einfach jedes Jahr. Das heißt jeder zieht aus einem Hut einen Namen , hält das natürlich geheim, und schenkt dieser Person dann etwas. So müssen sie keine 20 Geschenke für jeden kaufen. Von Alex und ihrer Schwester Paola bekam ich einen großen silbernen Ring, und von den Eltern einen weißen Schal mit blauen draufgedruckten Hieroglyphen. Ich glaube es sind Zeichen der Inka die in Ecuador ansässig waren.
Dann haben sie noch Sachen versteigert, also irgendeine Frau ich weiß nicht von wem es die Tochter/Mutter/Schwester/Cousine war hatte einen Schal und es gab die Zahlen 0-100. derjenige der die richte Zahl gesagt hat, hat den Schal bekommen. War ganz lustig, aber ich vermisste das gewohnte Weihnachten sehr. Eigentlich bin ich kein gewohnheitstier, ich erlebe gerne neues und bin spontan, aber bei Weihnachten bin ich wohl doch etwas …eingeschränkt 😊 ich liebe mein Weihnachten wie es immer ist und es verändert sich von Jahr zu Jahr nichts, deswegen war das für mich alles sehr komisch. Aber cool !!

Ich habe euch so viel erzählt, ich weiß nicht was ich vergessen habe.
Oh, auf jeden Fall muss ich euch von “Negra” erzählen. Sie ist ein kleiner Fünfjahre alter Schnauzer, der Alex’s Familie gehört. Dieser Hund war so komplett in mich vernarrt weil ich ihn vom ersten Moment geliebt habe. Er ähnelt, müsst ihr wissen, so sehr meinem Pichou, ich war gleich hin und weg!
Ich glaube auch der Hund wird mich am meisten vermissen, hier in Latein Amerika werden Hunde schlecht behandelt. Sie werdend geschlagen und bekommen keine liebe, nicht wie in Deutschland wo unser Hund unser bester Freund und ein Familienmitglied ist. Aber da ich keine Lateinamerikanerin bin, wurde bei mir viel gekuschelt und gestreichelt. Ich habe auf dem Dachboden geschlafen, da kam Negra nicht hoch weil das eine offene Treppe war. Abends wenn ich im Bett lag Stand sie jeden Abend weinend an meiner Treppe und wollte zu mir. Ih bin fast jeden Abend nochmal runter gegangen und habe mit ihr gekuschelt bis sie eingeschlafen ist, um mich dann ganz leise wegzuschleichen. Wie ein Baby dieser Hund haha richtig süß !

Am 25. waren wir abends auf dem Konzert von Pablo, er spielt nämlich Querflöte in dem Symphonieorchester in cuenca! War richtig schön und sehr cool!
So, ich glaube ich habe euch mehr oder weniger alles erzählt, ich hatte eine schöne Zeit und bin jetzt im Flieger nach COSTA RICA 😍✈️

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Letzten Schulwochen und reise nach Ecuador

Also, ich habe mich lange nicht gemeldet. Die letzten Wochen in der Schule waren meiner Meinung nach die Anstrengendsten des ganzen Halbjahres! Schrecklich! Die Schüler hatten keine Lust mehr, kamen mit einem drei-Tage-Regenwetter Gesicht in den Unterricht, dementsprechend war es schwer sie zu motivieren den Endspurt zu geben. Dabei ist es so wichtig gewesen! Am Ende des Halbjahres musste ich mit allen Klassen eine Abschlussprüfung über das Gelernte des Halbjahres schreiben. Das waren die schrecklichsten Klausuren die ich im ganzen Halbjahr korrigieren musste! Niemand hat gelernt, niemand hatte einen Plan was da eigentlich gefragt war, obwohl wir das so oft geübt hatten.. Ich fand es sehr schade und es war sehr schwer für mich, denn sie sind mir so ans Herz gewachsen, ich liebe die “Kinder”. 😂 Die halbe Uni Klasse ist älter als ich, ich unterrichte Dreißigjährige! Aber da ich die Lehrerin bin sind sie trotzdem alle meine Babies 🙂

Eine Geschichte :
Meine Secundary, meine jüngsten die 12 sind, hat komplett den Verstand verloren. Die haben mich wortwörtlich in den Wahnsinn getrieben, und mich fast zum Weinen gebracht. So komplett unverschämt, unhöflich, respektlos, und laut. Laut ist da das wichtigste Wort. Mit den anderen Sachen kann ich umgehen aber du bekommst sie nicht ruhig! Ich saß eine Stunde (45 min.) 40 Minuten da und habe einfach gewartet bis sie von selber auf die Idee kommen mal ruhig zu sein. Eigentlich zieht das ja immer, wenn die Klasse zu Laut ist hört der Lehrer auf zu reden und Schüler haben dafür ein spezielles Gespür, und auf einmal schaut man hoch und ist dann ruhig weil der Lehrer einfach wartet und nicht schreit! Das hat bis jetzt immer geklappt im Extremfall eigentlich hören sie ja auf mich. Ich Habe ja den Eindruck, dass sie mich auch lieb haben, sie sind schließlich sonst kleine Engel. Aber in den letzten paar Wochen – es war die Hölle. Und leider war die Stunde wo ich einfach nur saß und gewartet habe (erfolglos), die Stunde vor dem Examen.. Wir haben also nichts wiederholt. Gegen Ende der Stunde habe ich ihnen einfach alles an die Tafel geschrieben was sie wissen mussten. Ihr müsst wissen Milka hat eine probe Klausuren entworfen, die genau so aufgebaut ist wie die richtige Klausur. Nur das die Sätze anders waren aber es war exakt das gleiche.

Aber haben sie sich das angeguckt an der Tafel? Natürlich nicht. In der nächsten Stunde, dem Examen, werde ich ständig gefragt “teacher , ich verstehe die Aufgabe nicht, teacher hilf mir doch, teacher ich kann das nicht” . Ich dachte ja als ich her kam das ich ungeduldig bin aber ich habe eine Engelsgeduld habe ich hier gelernt. Ich habe so oft erklärt so oft geholfen (im Unterricht ) aber da war das Fass voll. Ich habe ihnen gesagt sie sind selbst schuld, die hätten sich einfach mal zehn Minuten nehmen müssen um das an die Tafel geschriebene abzuschreiben und zu lernen. Ich habe absolut nichts gesagt. Ich war so so so sehr sauer und habe ihnen auch gesagt das ich von ihnen als Klasse sehr enttäuscht und verletzt bin. Sie natürlich “teacher was ist verletzt?” Und ich Male einen traurigen, weinenden smiley. Darauf hin waren sie etwas verwirrt ” teacher wir machen doch garnichts wieso musst du wegen uns weinen? ” und ich habe ihnen erklärt, dass es sehr unhöflich ist durchgehend zu reden ohne darauf zu achten das ich ihnen helfen möchte. Ich habe ihnen gesagt ich bin wegen ihnen hier. Der liebe Gott wusste, dass ich das kann und das ich dazu gemacht bin. Und jetzt sitze ich hier und sie sind so eine schreckliche Klasse. Und es tat ihnen anscheinend ehrlich leid. Sie haben sich entschuldigt und mich umarmt und gesagt das sie das doch garnicht so meinten, aber das sie lieber spielen wollen als Grammatik. Und ich habe ihnen gesagt, es ist im Leben nicht alles spielen. Man muss auch mal ein bisschen Arbeiten. Und ich habe ihnen auch gesagt das ich wirklich wirklich wenig Grammatik mache. Also im typischen abschreiben und Lernen stil. Ich mache das lieber spielerisch, weil ich als ich 12 war auch lustigere Sachen im Kopf hatte als Grammatik pauken. Und ich habe ihnen gesagt das sie es schätzen lernen müssen auf der Schule zu sein. Der liebe Gott wollte, dass etwas aus ihnen wird und sie schmeißen es weg. Wie haben so viel Freizeit und ich gebe so wenig Hausaufgaben. Das hat sie wohl sehr aufgerüttelt.

Ich hoffe das wird nächstes Jahr besser, denn ich habe ihnen auch gesagt, wenn es nächstes Jahr so bleiben sollten, werde ich strenger. Dann gibt es jeden Tag Hausaufgaben und Elterngespräche mit ihnen, ihren Eltern und dem Schuldirektor.
Ich hoffe das klappt 👏

Jetzt habt ihr einen gute Einblick in meine letzten Wochen bekommen, es ist zwar nur ein oder zwei Situationen hier beschrieben, aber es war jeden Tag das gleiche. JEDEN TAG !!

Ich sitze gerade auf einer Warte Bank am Flughafen in Quito und warte auf meinen letzten Flug ! Endlich! Ich kann es kaum erwarten meine liebe Freundin Alex wieder zu sehen ! Wir haben uns 2011 das letzte mal gesehen, als wir beide Austauschschüler in Belgien waren.

Fotos folgen heute nachmittag aus Cuenca, Ecuador !

San Cristóbal del Casas

Zu Milkas Geburtstag sind wir von Donnerstag Abend bis Sonntag nachmittag nach San cristobal gefahren, meine absolute Lieblingsstadt!
Bella und ich hatten Mega viel Spaß, haben ewig viele Weihnachtsgeschenke eingekauft, was sich als sehr schwer herausgestellt hat weil ich die Familie meiner Freundin Alex, die ich in Ecuador besuchen gehe nicht kenne! Ich kenne sie von meinem Auslandsaufenthalt damals in Belgien 2010/2011 aber ihr Familie habe ich logischerweise nicht kennen gelernt. Von daher habe ich Kaffee, heiße Schokolade aus richtiger Schokolade und Null Zucker, eine Bernsteinkette und ein Bernsteinarmband gekauft, da Bernstein hier aus chiapas kommt und sehr berühmt ist. Alex fragte mich ob ich ihr Sachen mit Totenköpfen drauf mitbringen kann, und da sie am 20. Dez Geburtstag hat und am 24. Weihnachten ist habe ich ihr einen kleinen Totenkopf und eine Totenkopfvase (sehr mexikanisch) gekauft, eine Kette mit einem Totenkopf Anhänger aus irgendeinem Stein den ich nicht verstanden habe aber der auch sehr mexikanisch ist und eine schlafleggins. Das müsste reichen, und eigentlich zählt ja auch die Geste am meisten. Ich denke nicht das die Eltern und die Schwester Geschenke von mit erwarten, aber da ich bei ihnen wohne und Weihnachten mit ihnen feiern darf ist das das mindeste !

Bella und ich haben Samstag eine Café-Tour gemacht, wo wir von einem Kaffee zum nächsten gehopst sind! Wir hatten ein tolles Wochenende, und hatten eine Menge Spaß!
Hier Ein paar Bilder von unserer absolut fantastischen Zeit 😊

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FELIZ CUMPLEAÑOS MILKA und Tortillas machen 😍

Gestern Abend waren wir bei unserer Chefin Milka eingeladen, Bella und ich haben eine CD mit französischen, deutschen, englischen und spanischen Liedern gebrannt, und ihr geschenkt. Milka und Orlando, ihr Ehemann, sind gerade in ein Haus hier auf dem Uni Gelände gezogen, da es für die beiden dann viel einfacher ist zu Arbeit zu kommen und das Haus in Pueblo nuevo viel zu groß war für nur zwei (bald drei 😍😍😍).

Wir haben Milka und Orlando geholfen beim vorbereiten, es gab wie immer Gekochte Bohnen, Guacomole, Salsa (die mir viel zu scharf war!) und Tortillas !

Die Tortillas haben Bella und ich abwechselnd gemacht! Ein paar Bilder hier:
Ich beim Teig kneten–>

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Ich beim Tortillas flach Rollen .. Es ist ganz schön schwer die Rund hinzubekommen! –>

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Aber am Ende habe ich es hinbekommen. (Mehr oder weniger) Ich bin stolz auf mich 😀

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Es ist so cool was ich hier alles erleben darf!
Für Alle interessierten, hier das Rezept für Tortilla Teig. aufgepasst, es ist super kompliziert (nicht) :

4 Cups Beliebiges Mehl
1 Cup Wasser
1/2 Cup Öl

Alles schön zusammen kneten, je weicher der Teig, desto besser die Tortillas ! Dann eine kleine Handvoll vom Teig nehmen und mehrere kleine Teigbällchen Rollen bis der ganze Batzen Teig in kleine Teigbällchen gerollt ist (kleiner als ein Tennisball aber größer als ein Golfball) hahaha

Dann ein Teigbällchen nehmen, es auf die mit Mehl besprenkelte Oberfläche legen und dieses erst mit der Hand ertwas flach Drücken und dann den Teig-Roller aus holz benutzen (tut mir leid, ich weiß nicht wie das Ding heißt 😀 aber ich denke ihr versteht das Prinzip). Wenn der Teig klebt, streut etwas Mehl auf die Oberfläche auf der ihr den Teig flach rollt und auf den Teig selber!

Und den fertigen, flach gerollten Tortilla legt ihr in eine Pfanne, ihr braucht aber eine spezielle Pfanne. Eine die schon beschichtet ist, das es nicht klebt. Also am besten eine Crêpe Pfanne (sehr flach und mit so Noppen drin). ganz wichtig!! – fettet die Pfanne nicht ein, Tortillas sind eine art Brot, nichts fettiges
Man muss üben den Tortilla mit den Fingern zu drehen, Milka meinte ihre Großmutter hat schon gesagt, wer das nicht mit den Fingern macht, ist nicht mexikanisch und machts falsch. Also muss ich es wohl lernen mit den Fingern zu machen!
Wenn sich blasen bilden in dem Tortilla in der Pfanne, drückt ihr diese mit einem gefalteten Geschirrtuch hinunter. Das ganze ist eine Sache von maximal einer Minute 🙂

Also wer die Lust verspürt Tortillas zu machen, here you go 😉

Ich glaube das wars 😊 nun habe ich ja viele Fotos und Beiträge auf einmal gepostet! Ich bin so froh, ich hatte jetzt seit mehreren Tagen das erste mal wieder Internet, Wegen dem Dauerregen hier!
Und da poste ich lieber alles auf einmal, als dann wieder Wochen warten zu müssen 🙂

Viele liebe Grüße aus Mexiko, Freunde ❤️

PS. Mein allercoolster Lehrer Herr Fuhrmann liest meinen Blog hier auch, also hier ein großes, dickes, fettes Hallo und liebe Grüße an Sie Herr Fuhrmann, ich vermisse Sie und muss oft an Sie und Frau Zink denken! Ich finde es echt cool, dass Sie meinen Blog lesen 😊😁😍

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Vergleich Sonnentag-Regentag (Blick aus meinem Klassenzimmer)

Wie ihr im ersten Foto seht, wunderschöne grüne Wiese, Blick auf die Unibibliothek (rechts), blauer Himmel – All in all ein sehr schöner Sommertag
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So, und das ist der Blick der letzten Woche. Aufgrund des Dauerregens, sieht man absolut garnichts und ich musste mir einen großen Regenschirm kaufen weil mein kleiner nicht stark genug war und Bella und ich haben endlich Gummistiefel gefunden. ENDLICH keine nassen Füße mehr 😎😍

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Mexikanisches Frühstück

Wir waren bei Abrahm, ein Student der in Palenque wohnt, am Samstag vor der Gemeinde zum Frühstück eingeladen. Typisch Mexikanisch gab es gekochte Bananen (die super lecker sind obwohl ich die gegrillten Bananen bevorzuge! Wenn ich wieder in Deutschland bin wird viel mit Bananen gekocht 😍), Obstsalat und Toast den man hier schon getoastet kaufen kann. Dieser wäre in Deutschland aber wohl eher unter Zwieback bekannt! Trotzdem lecker 😉 Der eine Teller mit Zwieback-Toast war bestrichen mit Honig aus der Gegend Palenques, und Nüssen und der andere Teller mit einer Art Marmelade. Ich bin beim
Honig-Nuss-Zwieback geblieben ! Mmmhhh 😜

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